Das aktuelle Bierstudio – Ep. 12

Hallo alle zusammen,

das Jahr beginnt wieder recht frei, aber dafür mit einem Rundumschlag:

Vom allgemeinen zur Wissenschaft:

Und dann wieder zum aktuellen Weltgeschehen und Bier:

Und zuletzt der Bericht über die Craft-Bier-Messe in Karlsruhe:

Und noch meine beiden besonderen Brauereien:

Was den Reichweitentest angeht: es ist natürlich philipp@dr-durstig.de. Das “minus” hab ich unterschlagen 😉

Dann bis zum nächsten Mal. Enjoy responsibly.

Oscar Maxxum – Alt

Alt, 4,8%
Trinktemperatur: 16,4°

Farbe: klar und dunkel, EBC ca. 32, stabiler Schaum, Blasengröße bis 1mm

Geruch: dunkles Malz mit leichten Karamell und Schoko-Noten

Geschmack: Ist sehr leicht mit Röstnoten im Abgang. Man schmeckt hauptsächlich Malz, kaum Hopfenbittere

Fazit: 3 von 5 Punkten. Das ist ein solides Alt, von dem man auch gerne mal eines mehr trinken kann. Fein gemacht, Oscar.