Rodenbach – Grand Cru

Flemish Red Ale,

Trinktemperatur: 11,3°C

Farbe: Ein klares, rötliches Bier, das allerdings nicht viel Schaum mitbringt.

Geruch: Schön komplex mit Aromen von Trauben, Rotweinfass und undefinierten Früchten. Insgesamt sehr angenehm.

Geschmack: Hier finden sich Säure sowie leichte Gerbsäure-Aromen und rote Beeren.

Fazit: 4 von 5 Punkten. Ich finde es sehr angenehm, dabei komplex. Und meiner Meinung nach ein super Bier für ein Food-Pairing.

Rodenbach Grand Cru

 

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