Porter, 4%
Trinktemperatur: ca. 17,4°C
Farbe: Ein klares, dunkles Bier mit einer schönen Schaumkrone, EBC ca 90-100.
Geruch: An sich schön: man riecht Kaffee, Karamell und ein wenig Röstnoten. Es deutet sich aber schön an, dass es sehr süß sein wird.
Geschmack: Zucker… es schmeckt eigentlich nur süß. Das bisschen Hopfen, was sich da anschickt auch Geschmack machen zu wollen, oder andere Komponenten werden klar überdeckt. Insegsamt hat es eher was von Malzbier.
Fazit: 2 von 5 Punkten. Es mag ein Porter sein, dass den Stil erfüllt, aber ich mag es nicht. Für mich wäre es immer die zweite Wahl.
–> Kleiner Trost: immerhin mag es meine Frau, die eigentlich gar kein Bier mag.
