Festbier/Märzen, 5,5%
Trinktemperatur: na
Farbe: unfiltriert, warmes Orange, EBC ca. 9, Schaum stabil, mittel carbonisiert
Geruch: ein bisschen Zitrus, viel Malz, rote Beeren(?)
Bei den roten Beeren habe ich mich wohl geirrt, das war wohl eher die Ananas-Note, die der Hopfen mitbringen soll
Geschmack: ganz klar eine säuerliche Note dazu Honig und Karamell
Fazit: 2 v 5, Es haut mich echt nicht vom Hocker und ist mir irgendwie zu unausgewogen.
Pils, 5%
Trinktemperatur: na
Farbe: Klares Gelb mit leichten Rot- bis Orange-Tönen (EBC 4-5), Schaum war extrem schnell weg (bis ich mit der Aufnahme fertig war, war nichts mehr da).
Geruch: Malz, ein wenig Hopfen
Geschmack: leicht, klare Bitterhopfen-Note, die sich in eine Malz-Note verliert
Fazit: 3 von 5 Punkten, ein solides und angenehmes Standard-Pils, das eher in die hopfige Kategorie geht. Gibt es in der 600 ml Flasche, mit einem, wie ich dachte, Ölausgießer-Kopf, der aber leider nicht funktional war.
Ale, 5,1% Alkohol
Trinktemperatur: 13,5°C
Farbe: stroh-gelb, leichte Trübung, EBC ca. 5, Schaum verliert sich schnell (0,5mm Blasendurchmesser aufwärts)
Geruch: angenehme Hopfen-Bittere, wenig Frucht (eher in Ansätzen)
Geschmack: eher herb, keine Frucht, gehaltvoller Anfang, der sich schnell verliert und mit einer angenehmen Herbe am Ende schließt
Fazit: 3 von 5 Punkten. Es ist ein insgesamt rundes Bier, ohne Ecken und Kanten. Für mehr Punkte fehlt mir aber irgendwie der letze Kick.
Dazu noch eine Anmerkung: Das Atlantik Ale ist das Basis-Bier zum Eisbock Arctic Ale, das ich in Episode 4 des Podcasts genauer unter die Lupe nehme.
