Schlagwort: Test

Dark Lager, 4,7%
Trinktemperatur: 20°

Farbe: sehr lichtdicht, EBC ca. 40-45, Schaum quasi sofort weg

Geruch: angenehm schokoladig-malzig

Geschmack: Ein sehr leichtes Bier. Es kommen wenig Aromen raus, im Abgang findet man dann ein wenig Schokolade,

Fazit: 2 von 5 Punkten. Die gibt es nicht wegen großer Fehlaromen, sondern weil Aromen hinzugesetzt wurden laut Zutaten-Liste. Insgesamt ist es aber auch eher mau, kann man trinken, muss man nicht. Wenn man genug davon trinkt, macht es aber eventuell das Zusammenbauen der Möbel erträglicher.

Warum hab ich das? Hörer des Podcasts wissen, dass ich im Moment öfter in das böse Haus mit den vier Buchstaben geschleift werde 😉

Witbier, 4,5%
Trinktemperatur: 12,8°

Farbe: EBC ca. 3, trüb, fahl, sehr stabiler Schaum

Geruch: „Weizen“, ein wenig Gewürz, sehr angenehm

Geschmack: Witbier-typisch sehr leicht, ein wenig Zitrus und Weizenmalz, nicht viel Körper

Fazit: 3 von 5 Punkten. Es haut mich nicht vom Hocker, aber es ist ein schönes Sommerbier und haut nicht so bananig durch wie viele Witbiere. Hat immerhin 2012 den World Beer Award als bestes Witbier gewonnen.

Porter, 4,5%
Trinkemperatur 12,9°

Farbe: EBC ca 60, aber nicht komplett lichtdicht, das geht härter ^^, Schaum verfliegt schnell

Geruch: Kakao, Vanille, ein wenig Röstnoten

Geschmack: Vanille, ein wenig Röstnoten, insgesamt ein wenig dünn, kaum Antrunk, ein wenig Bittere im Abgang

Fazit: The second of the Lidl-Haul. Und man muss ma wieder sagen: ist ok, aber geht besser. Der Funnel Blower ist arg auf der leichten Seite für ein Porter und es wirkt ein wenig unausgegoren. Aber es ist auch keine Katastrophe, also insg. 3 von 5 Punkten.

Was auch immer das für ein Stil sein soll, 7,9%

Farbe: EBC größer 10, schöne Rot-Töne, mittlerer Schaum

Geruch: eher Malz, ein wenig Frucht vielleicht.

Geschmack: Malz, ein wenig Röst-Noten und eventuell Karamell? Der Geschmack verliert sich allerdings schnell.

Fazit: 3 von 5 Punkten. Es ist ok. Ich bin kein Fan davon, wobei ich nicht wirklich den Finger drauf legen könnte, was mich genau stört.

Btw das ist das erste der Lidl „Craft-Biere“. Ist nicht so der prallste Auftakt, aber ok. Dieses und zwei andere Biere bleiben auch wohl im Sortiment. Was nicht wundert, da sie von Eichbaum hergestellt werden.

Lager, 5%
Trinktemperatur: 14,3°C

Farbe: EBC 4-6, klar gelb mit orange-Noten, Schaum verliert sich schnell.

Geruch: metallisch?? Ein sehr merkwürdiger Geruch, wenn auch nicht unangenehm.

Geschmack: Nur wenig Malz. Hier findet sich mehr Hopfen, der allerdings eher am Ende durch kommt.

Fazit: 3 von 5 Punkten. Ist ein nettes Lager auf der hopfigen Seite. Es schlägt aber auch nicht ein wie ein Meteor.

Lager ? , 6%

Trinktemperatur: 15,35°C

Farbe: EBC 16-18, dunkles klares Bier mit Rot-Tönen, Schaum verliert sich sehr schnell

Geruch: Malz, ein wenig Fass (Eiche?)

Geschmack: Malz, Malz und ein ganz klein wenig Eiche und Bittere im Abgang

Fazit: 3 von 5 Punkten. Das Bier ist ok, aber da haben die Schotten evtl mit der Eiche gegeizt. Ich hatte mehr erwartet.

Biere blonde, 6,0%
Trinktemperatur: 16,9°C

Farbe: rötliche Töne, EBC 9-13, Schaum verliert sich schnell

Geruch: Malz, unauffällig

Geschmack: seeehr malzig, an sich nur Malz, ich finde so gut wie keinen Hopfen. Leicht karamellige Noten.

Fazit: 3 von 5 Punkten, Es gibt an sich nichts auszusetzen, ist ein ordentliches Bier. Meiner Meinung nach ein wenig auf der dünnen Seite. Mir ist es zu malzig, da fängt mich Fischer nicht mit.

Pils, 4,9%

Trinktemperatur: 14,1°C

Farbe: strohgelb, klar, heller Schaum, der schnell verfliegt

Geruch: Malz, Bittere, ein wenig Säure(?)

Geschmack: angenehm bitter (hält sich bis in den Abgang), wenig Malz und Körper, mittel carbonisiert

Fazit: 3 von 5 Punkten. Wieder ein Solides von Landgang, es gibt nichts auszusetzen. Der sexy Sailor kann auf jeden Fall mal wieder anlegen.

Helles, 5,0%
Trinktemperatur 13,4°

Farbe: Ungewöhnlich dunkel für ein Helles (EBC ca. 17?), sehr schöne Rottöne, wenig Schaum

Geruch: Malz, Beeren(?)

Geschmack: malziger Antritt mit hopfiger Mitte, klingt dann relativ schnell aus

Fazit: 3 von 5 Punkten. Ein solides Helles, aber nicht wirklich spektakulär. Der Cascade-Effekt bleibt aus, insofern eher unaufgeregtes Bier, das auch nicht überschäumt ;).

IPA, 6,5%
Trinktemperatur: na

Farbe: EBC ca 20, bräunlich mit Rottönen, sehr stabiler Schaum

Geruch: soo viel Zitrus, der Geruch sticht schon fast neckisch in die Nase, ein bisschen Mandarine und rote Beere?
Eine tolle Nase, die definitiv Durst und Lust auf den ersten Schluck macht

Geschmack: ein wenig Mandarine, Zitrus findet sich auch wieder, angenehme Bittere nach hinten raus. Definitiv hopfenbetontes Bier, welches wenig Malzcharakter bringt.

Fazit: 3 von 5, Ein ordentliches IPA mit klar fruchtigen Hopfenaromen.
Der amerikanische Traum braucht ein wenig, bis er anläuft, aber dann kommt es wenigstens zu einem Happy End.