Brasserie Verhaege Vichte – Duchesse de Bourgogne

Westflämisches Rotbraun/Oude Bruin, 6,2%
Trinktemperatur: 13°C

Farbe: Ein schön dunkles Bier mit einem EBC von ca. 50. Eine Schaumkrone hat sich kurz gebildet, war jedoch sofort wieder weg.

Geruch: Es finden sich Röstaromen, leichte Säure und Frucht. Wunderbar.

Geschmack: Ein angenehm saures Bier mit nur wenig Kohlensäure, dafür mit sehr viel Fruchtaromen, hauptsächlich Steinobst, wie ich meine.

Fazit: 4 von 5 Punkten. Die Duchesse bringt nicht nur blaues Blut in Wallung! Sehr lecker.

Duchesse de Bourgogne