Schwarzbier, 20 IBU, 4,1%
Trinktemperatur: n/a
Farbe: Ein sehr dunkles Bier, EBC ca. 80, mit mittelstabilem Schaum.
Geruch: Klassisch: Es finden sich sowohl Malz- als auch Röst-Noten. Ein wenig erinnert es mich aber auch an Kvas, da eine leichte säuerliche Note mitschwingt.
Geschmack: Ein sehr vollmundiges Bier mit wenig Kohlensäure. Für mich ein wenig süss, wird aber durch die Röst-Aromen im Abgang abgerundet.
Fazit: 4 von 5 Punkten. Würde ich jederzeit wieder trinken. Ein super ausgewogenes Bier. Weniger Worte, mehr davon 😀
