Stiegl – Goldbräu

Märzen, 5%

Trinktemperatur: 8°C

Farbe: Ein sehr blondes, klares Bier mit EBC ca 8. Stabile Krone.

Geruch: In der Nase findet sich hauptsächlich Malz.

Geschmack: … nicht meins, ein wenig bitter im Abgang, ansonsten obergärige Aromen.

Fazit: 2 von 5 Punkten. Das Gold war hier nur schöner Schein. Manchem mags schmecken, aber mir nicht.

Stiegl – Goldbräu

Das aktuelle Bierstudio – Ep. 15

Heute geht es hauptsächlich um interessante und eventuell auch kontroverse Neuigkeiten:

Zum letzten Punkt sage ich: nein. Und deswegen:

Und hier noch der Rest der Sendung: über Hefe, Hopfen und den ökologischen Fussabdruck von Brauereien:

Und zum Schluß noch die deutschen News:

    • Craft-Beer-Experte mit Klartext zu Kölsch „Bei aller Liebe zu euch Kölnern, aber…“ …furchtbar reisserisch…(express.de)
    • „Brews Brothers“ Biersommelier-Weltmeister eröffnet Craft-Bier-Bar in Hamburg! (mopo.de)

Und damit verabschiede ich mich. Bis zum nächsten Mal.

Enjoy responsibly.