Was lange währt, wird endlich gut?
Hier die erste Folge zum Summer of Science: Riechen Part 1.
Dazu die Links für die zwei Neuigkeiten:
Hop Supplier Yakima Chief Hops Announces Free Virtual Harvest Event (via Brewbound)
Tyrell Braukunstatelier (via Hopfenhelden)
Und die Links zu den wissenschaftlichen Veröffentlichungen zum Nachlesen 😉
Olfaction
Subsystem organization of the mammalian sense of smell
Olfactory receptors: G protein-coupled receptors and beyond
Molecular components of signal amplification in olfactory sensory cilia
Human sense of olfaction (leider Thieme Paywall)
Und noch der Link zum Bier der Woche:
Dann erstmal viel Spass damit, der zweite Teil ist dann mit Gast 😉
Enjoy responsibly.
Euer Dr. Durstig