Brasserie Bendorf – La retour du Givre

Blanche forte, 8%

Trinktemperatur: 9°C

Farbe: Ein rot-blondes, klares Bier mit leichten Eintrübungen, EBC ca 15-20. Ein mittel stabile Krone.

Geruch: Interessant…riecht leicht sauer mit deutlich fermentigen Noten. Es erinnert mich an Wein bzw Süß-Most.

Geschmack: Wow, eine Wuchtbrumme von Bier…hat nur wenig Hopfen und Kohlensäure. Es ist aber bei weitem nicht so süss wie befürchtet und ohne Bananen-Aromen.

Fazit:3 von 5 Punkten. Der Fairness halber erwähne ich, dass ich kurz vor der 4 war, es hat was. Die “Rückkehr des Frosts” schlägt recht wuchtig zu.La retour du givre -Brasserie Bendorf