Brasserie Bendorf – Miel Harmony

Honey Brown Ale, 7%

Trinktemperatur: 13,9°C

Farbe: Ein klares, dunkelbraunes Bier mit leichtem Rotstich, EBC ca. 35. Die Schaumkrone verliert sich sehr schnell.

Geruch: Ein sehr angenehmer Geruch nach Honig und Malz, dem sich leichte Röstaromen beimischen.

Geschmack: Angenehm süss (mit ein wenig Säure?). Leider nur eine seh schwache Honigpräsenz, hauptsächlich im Abgang. Ein Hauch von Bananen-Aomen.,

Fazit: 3 von 5 Punkten. Es ist lecker, mir aber zu unausgewogen. Die Harmonie wirkt unrund.

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