Hallo alle zusammen,
heute habe ich nicht nur einen Gast, sondern zwei! Die beiden gehören zu den Braufreunden Berlin und erzählen ein wenig über den Verein und vieles mehr.
Braufreunde Berlin
Dabei kommen wir über Klötzchen, Stöckchen und Ästchen nicht nur zu Greg Koch, sondern auch zu diesen Themen:
-
- Warum brauen als Hobby?
- Was ist die BJCP?
- Brauer und Hobbybrauer
- Deutsche Beerfluencer auf Instagram
- Tipps für den Weg zum Hobbybrauer
- Bräugier
- und vieles mehr.
Ausserdem wird heute das erste Mal im Bierstudio ein Spiel mit den Gästen gespielt.
@sauertrauth: Brian, we ❤️ you 😀
Dann viel Spass. Und immer dran denken: am Ende wird’s immer Bier 😉
Enjoy responsibly.
Euer Dr. Durstig.
Heute nochmal eine Quick n Dirty Folge, da ich leider zu blauäugig war. Ansonsten zwei kleine Neuigkeiten, ein wenig über Augsburg und das Bier der Woche: Siren Broken Dream.
Links zu den News:
Is this the end of craft beer?
Brewers Association Lays Off Julia Herz, the Face of Craft Beer
„Berliner Berg“ will Unabhängigkeit von Konzernen bewahren Neuköllner Brauerei baut Produktion aus
Und hier noch die Augsburger Brauereien, die mir bisher über den Weg gekommen sind:
Riegele
Thorbräu
Ustersbacher
Augusta
Und wie ich bemerken musste, was ich völlig vergessen habe:
Hasen-Bräu
Hier noch die Lokalitäten, die mir gut gefallen haben:
Bob’s in der Maxstrasse
Drunken Monkey
König von Flandern
Sowie ein Link zum Bier der Woche:
Siren Craft Brew – Broken Dream
Falls sich jemand für das neue Mikro-Setup interessiert:
thomann.de
In diesem Sinne: bis bald und enjoy responsibly.
Euer Dr. Durstig
Hallo alle zusammen,
aufgrund spontaner Themen-Verschiebung gibts heute eine längere News-Sendung mit folgenden Themen:
Die 9 coolsten Craftbier-Brauereien (lifeverde.de)
Der Brauer ohne Brauerei (Stuttgarter Zeitung)
Portrait Höpfner (meinka.de)
Sehr coole Bilder:
Catching Yeast (portcitydaily.com)
Beer Tanks (craftbrewingbusiness.com)
Tasteful Nudity (craftbrewingbusiness.com)
Entgegen meiner Worte keine belgische, sondern eine Luxemburger Brauerei.
Podcasts:
Die Braurebellion und ihre Macher (ardaudiothek.de)
Women in Beer (bizjournals.com)
How women are reclaiming the craft beer industry (vice.com)
Totgesagte leben länger:
Craft beer loses its cool (chicagobusiness.com)
Better craft? (sandiegouniontribune.com)
Braukraft schließt (sueddeutsche.de)
Science:
Hops don’t need to go dormant (phys.org)
What it’s really like to grow hops (growingproduce.com)
300 Sorten und kein Ende (sueddeutsche.de)
Mirkobio Bilder:
Micropia.nl
Der Rückblick 2019:
15 best worst 2019 beer trends (vinepair.com)
Greg Koch ist ne coole Socke:
Beweis 1, Beweis 2, Beweis 3
Kodt live (youtube.com)
So, ich hoffe, ich hab nichts vergessen.
Enjoy responsibly.
Euer Dr. Durstig.
P.S.: Pic unrelated, Insta-Bait 0:)